Nouvelles cuvées et quelques brèves de la filière
12 février 2025
Les dernières cuvées en IGP Méditerranée
L'IGP Méditerranée se produit sur les 3 couleurs, les nouveautés en ce début d'année nous le rappellent :
- Les Collines de Laure, par la maison Colombo : comment voir la syrah autrement? Le négociant Colombo commercialise une cuvée en blanc depuis une dizaine d'année qui s'est étoffée d'une seconde dans la même couleur, plus haut de gamme, complété par un rosé. La 3ème couleur est arrivée dans une robe 100% Syrah, cépage endémique de cette région. Pour en savoir plus sur "Les Collines de Laure" article L'avenir ici en ligne ici
- La baie des perles, par Gérard Bertrand : On en parle depuis quelques mois, le célèbre négociant du Languedoc lance une cuvée en IGP Méditerranée, en blanc et et rosé. Pour en savoir plus : article Rayons Boissons ici en ligne ici
- Fig Rolle par Tatiana Blondel : Pharmacienne à temps partiel à la Ciotat, Tatiana décide de se reconvertir et se lance dans le métier de vigneronne, un BTS Viticulture et Oenologie en poche. Le travail ne lui faisant pas peur, et la passion comme moteur, elle cumule son poste avec cette nouvelle activité. Cette année donne naissance à sa cuvée en 3 couleurs. Quoi de plus naturel que de lancer une cuvée en IGP Med, en blanc, à la Ciotat, face à la Méditerranée... Pour en savoir plus : Les nouvelles publications ici La Provence ici La Marseillaise ici La Ciotat ici
Embarquement immédiat
Et parce qu'on ne s'en lasse pas, nos films "Méditerranée" pour les consommateurs ici pour les professionnels ici
On en parle ...
Intervention de la directrice de Vin et Société sur France Inter à l'occasion du dry january. Merci pour cette intervention claire, mesurée et structurée... cliquez ici
Enfin un article qui remet les pendules à l'heure concernant le lobby du vin... Dont on parle tant. Merci Jacques Dupont, un peu de bon sens fait du bien par les temps qui courent article ici
Echos de wines Paris édition 2025 : bilan dans Vitisphère ici "les immanquables" de Rayons Boissons ici
Connaissez vous les "V d'or" de Vinexposium? Tour du monde d'initiatives remarquables dans la filière vin ici
Il y a des personnes qui, quand elles s'expriment, tout le monde se tait pour les écouter. Denis Verdier en fait partie et nous sommes heureux d'apprendre qu'il vient de sortir un livre "Une ambition paysanne", dans une époque particulièrement difficile pour les agriculteurs dans ce monde si mouvant et fractionné. en savoir plus ici