Bilan de campagne 2023-2024
30 août 2024
Côté production
- Les opérateurs qui ont déclaré de l'IGP Méditerranée (revendications pour les producteurs, conditionnements et commercialisation vrac pour les négociants) : 443 vinificateurs dont 303 caves particulières, 93 caves coopératives et 47 négociants vinificateurs - 75 négociants non vinificateurs
- La récolte 2023 : 729 436 Hl (-9%) pour 11 524 Ha (+1%)
- Revendications conformes : 689 897 Hl (-12%) plus de détails ici
- 2 117 lots contrôlés
- Taux de non conformité 1er passage : 7%
- Stocks au 31/07/2024 Rosés : 141 493 Hl (3,3 mois de sorties de chais) Rouges : 135 056 Hl (17 mois de sorties de chais) Blancs : 60 401 Hl (10 mois de sorties de chais)
